REŸS - Glaces Eternelles

"Les meilleures glaces de Paris, avec des parfums originaux qui donnent envie de revenir. L’équipe reste toujours agréable malgré la foule. Seul petit bémol, il y a un énorme manque de régularité dans les recettes. Les glaces n’ont souvent pas le même goût que la fois précédente. Venant régulièrement, on est souvent déçus. Ex : aujourd’hui la glace élixir de java était beaucoup trop sucré et n’était plus aussi rafraîchissante que les fois précédentes, on n’a pas réussi à la terminer. De même pour la passion, un coup bien acide, un coup trop sucré, parfois avec des morceaux de grains, parfois sans. Si c’est la faute uniquement à la différence d’arrivage des fruits, dommage de ne pas d’abord les goûter pour corriger ensuite l’équilibre des saveurs."

"Découvert un peu par hasard, Reÿs sert de très bonnes glaces avec des parfums peu habituels pour certains et très bons. Ils sont directement entrés dans mes vendeurs de glaces préférés. Est-ce que j'y retournerai ? Oui, avec plaisir."

"Bonnes glaces, avec des parfums très travaillés et beaucoup de recherches ! J'ai particulièrement aimé celui de Thaïlande, au riz soufflé notamment. Une grande terrasse et sur une place vivante avec beaucoup d'animation. Il peut y avoir beaucoup de queue ! Les parfums changent régulièrement, (quotidiennement même ?). Je recommande !"

"Les parfums sont originaux avec des associations d’épices. On perd parfois le goût du fruit comme pour la mangue au poivre très piquante. En tout cas c’est original, l’onctuosité et la température sont parfaites et la décoration très soignée"

"Saveurs surprenantes C’était le week-end du 15 août. Nous avions fait notre sélection avant de venir. Et là, quelle déception ! Très peu de choix, même parmi les « permanents ». Finalement notre expérience, en particulier Élixir de Java a été excellente. . Pour être honnête, si j’avais pris ma sélection initiale je ne suis pas du tout sûr d’avoir pu apprécier tous les parfums. Choisir plutôt un doux et un épicé. Et revenir une autre fois 😉 À noter que les boules sont généreuses. Je recommande."

"✨Des parfums originaux, super bons. Personnel très accueillant et amical. Si vous voulez une bonne glace artisanale à Paris avec des goûts autres que vanille-fraise, c’est l’adresse qu’il vous faut. ✨"

"Superbe accueil. Des glaces Stratosphériquement bonnes. Aucune déception, je conseil vivement même si la queue peut être longue ça avance vite. Je me suis délecter de ces succulentes saveurs naturelles et mystifiantes. Le plus grand merci à tout l’équipe reys !!!!"

"Parfums hyper orignaux. J'ai pris les parfums suivants : Balade à Bangkok : riz thaï, lait de coco et citronnelle Tzatziki crétois : yaourt de brebis, huile d'olive, concombre, citron, ail, menthe Après midi à Collioure : pêche, vin rosé Le gérant a accepté de me servir 30 mn avant l'ouverture de la boutique, c'est super gentil."

"Tout simplement la meilleure gelato que j'ai eu le plaisir de déguster à Paris. Le parfum au cardamome, pistache et rose est à tomber par terre. Plus besoin d'aller chercher des glaces sur l'Île Saint-Louis... Merci chef"

"Je suis venu après avoir vu un reportage sur Brut présentant leur parfum original « Tzatziki crétois » (concombre, citron, ail…). Résultat : une vraie réussite, parfaitement à la hauteur des attentes créées par le sujet. Avant de tester, j’avais lu certains avis négatifs, mais honnêtement, soit c’est de la mauvaise foi, soit un simple coup de malchance. De mon côté, arrivé vers 19h30, aucune file d’attente, un vendeur très accueillant qui m’a même fait goûter une généreuse cuillère avant de me décider. Le tout pour seulement 4 € la boule bien servie sur un cône, en à peine 3 minutes. Franchement, je ne comprends pas les détracteurs."