Philippe Faur

"J'ai attendu 10 minutes devant le stand de crêpes sans qu'on prenne ma commande ni même qu'on m'adresse la parole ! J'étais seule et les 3 personnes présentes derrière m'ont bien vu pourtant. Je comprends qu'on soit occupé mais au moins un signe d'attention"

"La glace à la violette n'a pas du tout le goût de glace à la violette. Vu le prix affiché, c'est une honte."

"Glaces non artisanales. La pistache est bien verte. Il y a le parfum bubble gum rose et bleu bien chimique. Le citron était immonde. Morceaux de glaçon dans la glace, hygiène pas top au niveau des bacs et des ustensiles. Vraiment pas bon"

"Très bonne glace avec un personnel agréable, je ne comprends pas les avis négatifs c’est malheureux."

"Glace trop sucrée, et de même en grande surface sans parler du prix. Facile de se dire glacier. Le goût de la crème est inexistant j'ai l'impression de boire de l'eau."

"-on nous a refusé les glaces a emporter sous pretexte qu'ils ne pouvaient pas et qu'il fallait consommer sur place. -le prix sur place est plus cher que l'emporter -on nous a dit qu'il n'y avait plus de cornet et un peu après d'autre personnes l'ont eu -mec au cheveux courts tres désagréable A eviter !!!!"

"Nous avons été contraints par le personnel de prendre place en terrasse, ce qui a entraîné un supplément sur la note. Et comme si cela ne suffisait pas, le personnel de la terrasse a été particulièrement désagréable. Pour courroner le tout, notre commande n’a pas été respectée.....À éviter..."

"Glace vanille fraise chantilly en cornet a emporter pour 6€."

"Glace très décevante pour un prix astronomique, un goût de plastique renfermé. Bref a fuire!!"

"Les glaces sont délicieuses, les parfums très reconnaissables."

"Glace très décevante et qualité médiocre. Très sucrée et peu de goût. Crêpe idem Serveurs moyennement aimables et propreté douteuse. Tenue de la jeune fille qui sert pleine de taches, comptoir plein de glace fondue."

"Accueil charmant et bon choix de glaces Je me suis régalé avec ma glace vanille /caramel en cornet 😋"

"Nous avons découvert les glaces de Philippe Faure à La Rochelle... un régal. Nous avons réitérer l'expérience à Toulouse... bien que le goût soit au rendez-vous le service est décevant. Les vendeurs ne sont pas intéressés par les produits et ne sont d'aucun conseil. De plus, l'hygiène laisse franchement à désirer, même le TPE était sale. C'est dommage pour un produit de qualité."

"Ne prenez pas de gaufres ici. Du cartons qu’on nous servent non pas des gaufres. Mauvaise expérience."

"Serveur sympathique mais sorbets plein de sucre et avec très très peu de saveur des fruits censés être mis en valeur. A éviter..."

"🚨🚨🚨🆘🆘🆘Une honte, honte à vous de ne pas prendre l'argent liquide pour les paiements. Vous nous imposez de payer en CB. C'est honteux. Réfléchissez bien à ce que vous faites, vous n'êtes pas pour la Préservation de l'Espèce, il ne faudra pas vous plaindre si l'état veut éliminer l'argent liquide.!!! Restaurateur depuis 30ans, je connais déjà la réponse que vous allez apporter pour vous cacher derrière la réalité. Un aveux de faiblesse en bonne et dûe forme concernant la généralisation des paiements dans les établissements. Des moutons, rien que des moutons !! 🆘🆘🆘🚨🚨🚨 Je ne reviendrai plus jamais et pourtant j'habite à 1 minute de votre établissement. La publicité va tourner."

"Glaces minables 7€ les trois boules passe encore nous sommes place du Capitole, mais le goût n’est pas présent, la glace au yaourt était replié de glace ce qui gâche le goût et lui donne un fort goût d’eau."

"Bonne cuisine mais service long et le serveur se trompe de commande et n’a pas rectifier son erreur et 0 musiques donc 0 ambiance"

"Glaces industrielles, sans intérêt. N’allez pas dépenser votre argent là-bas, faites quelques mètres supplémentaires il y a mieux"

"Je met une étoile car le service est vraiment mauvais! Peu aimable, peu d'hygiène, pas d'écoute, la personne m'a servi un autre parfum que celui demandé ...Dommage car les glaces et sorbets sont délicieux mais le reste est médiocre..."

"Déçue par ce glacier pourtant réputé. La glace à la violette était bonne, mais je cherche encore le goût du litchi"

"bonjour je partage certain mécontentement des certain clients et je les confirme. cependant vous visiteur de la ville rose sachez qu'en ville il ny à pas énormément de lieux qui propose ses tarif abordable. moi j'y vais se qui laisse a desiré effectivement c'est que le service est à l'exterieur les gaufres et les glaces moi je suis tomber sur des bonne personne a vous de veillez que hygiène reste correct et de vous manifesté. gaufre et creppe bon chance"

"Les glaces à emporter sont excellentes. Chocolat noir et citron jaune aujourd’hui"

"Évitez de prendre glace/gauffre/crêpe ici ! Pris une glace à emporter, je mets 1 étoile car je ne peux pas en mettre moins. Un local ouvert sur extérieure dont l'hygiène est fortement douteuse a affecté mes papilles qui n'ont pour le coup pas du tout apprécié la glace. Il y a au moins un bien meilleur glacier à moins de 50m."

"La qualité du service dépend de la bonne humeur du personnel. Pas de vente à emporter ! Étonnant pour un glacier !"

"A peine arrivé, on nous annonce qu' ils sont tellement débordés que nous ne pouvons pas consommer de glace à emporter mais uniquement sur place (ce qui est nettement plus cher). De plus les prix sont nettement plus élevés que certains concurrents à quelques centaines de mètres avec une plus grande qualité et une beaucoup plus grande variété de choix de glaces. Tout ceci avec un accueil froid, presque sec ce qui ne donne aucunement envie de rester."

"Excellent glacier, qui offrent des plats généreux à prix raisonnables jusqu’à tard dans la nuit. Le décor est très joli et le service très bien."

"Des bonnes glaces, des bonnes crêpes/gauffre mais la serveuse nous a servi sans gant et avait les mains dégueulasses... niveau hygiène ce n'est pas du tout ça. A revoir !"

"Les glaces sont excellentes...mais le services est affreux. Lattente est tres longues. La serveuse proposée aux glaces estait tres desagrable. Elle sest mise a parler en arabe avec un autre serveur sur des clients en terrase...jai trouvé ça limite. Je ny reviendrai pas."

"Jus d'orange pressé commandé... On vous l'apporte déjà allongé, sans glaçons ni carafe d'eau ni sucre à disposition. Le service est froid. Sans intérêt."

"Bonne glaces, et bon cocktail mais les wc laisse à désirer demanderai une bonne rénovation, sale et bouton de la chasse cassé."

"Petit bar sympathique. Dommage qu’il y ait des ventilateurs à l’extérieur, aucun intérêt et pas écologique 🤐"

"Je commande régulièrement des bacs de glaces et nous sommes vraiment fans des glaces Philippe Faure, alors pour tous ceux qui ont un problème avec le goût pistache c’est juste que vous avez le palais déformé par les glaces industrielles qui ont des parfums artificiels et les colorants , ce que vous mangez chez cet artisan est une vraie glace à la pistache ."

"Nous avons pris les coupes Le Florida. Un régal,et cerise sur le gâteau, un service irréprochable par un serveur très sympathique"

"pour les thé glacés, ne serait-il pas plus préférable et égal de les servir dans les mêmes verres ? (sachant que nous étions sur place et non à emporté) un verre de 500ml et 700ml non ce n’est pas la même proportion (big up au serveur) ;)"

"Avons tenté ce glacier dès le premier rayon de soleil après une semaine de pluie. Déçus tout simplement. Une équipe complètement dépassée, beaucoup d attente pour au final manger deux glaces de qualité 'moyennement bon' et une crêpe très moyenne."

"la relation avec la clientèle est déplorable ! Attendre 30 minutes une crêpe au nutella pour au final, se faire jerter car le service s’arrête juste après le client devant moi! La moindre des choses c’était de prévenir dès le debut au lieu de me faire attendre ??!! Conseil: achetez vos Crêpes au nutella plus loin"

"La glace était délicieuse. En revanche le personnel fort désagréable : pas de bonjour,merci, aurevoir. Elle est venue servir les glaces, sans un sourire, sans amabilité. Elle est repartie dès que nous avons payé, sans un merci, bonne journée Je n'y retournerai pas."

"Plats délicieux et copieux, service très agréable, prix adapté à la qualité. Je recommande!!!"

"Meilleur que Carte d'or!... Indigne d'un maitre artisan glacier. On a pris la pistache. Aucune profondeur dans le goût, ni vraiment de saveur. Plat, commun, juste une glace de plus. M. Faur, on ne peut juger votre travail à l'aune d'un seul parfum mais ce n'est certainement pas la pistache qui vous a permis d'être sacré meilleur glacier de France. C'était en 2012. Est-ce que le Gault & Millau s'y risquerait à nouveau? J'en doute."

"J'ai commandé un bac de 2,5 L de crème glacé de pistache, les 750 ml étant indisponibles, la pistache est l'un de mes parfums préférés. Je reçois ma commande, j'ouvre le bac qui est étiqueté pistache, mais la est couleur marron clair avec un goût noisette, rien à voir avec de la pistache. Je me suis dit, il y a une erreur. Je les contacte par téléphone pour signaler le problème, la personne me dit, je cite : personne d'autre, nous là signalés. Cette réponse bidon pour faire comprendre au client dont le problème vient de lui et non du produit, ça commence bien. Ceci dit, elle transfère la réclamation à la responsable qualité. Réponse après 8 jours : il y a aucune anomalie. J'ai fait goûter cette crème glacée pistache dans mon entourage, verdict cela n'a absolument rien à voir avec de la pistache. J'aurais dû vérifier les commentaires avant de passer commande chez Philippe Faur. Première et dernière mauvaise expérience chez Philippe Faur"

"J'ai découvert cet artisan grâce à un reportage passé sur la chaîne de télé Via Occitanie. Et j'ai retrouvé les glaces de cet artisan au Ctre Leclerc St Orens près de chez moi. Après avoir testé sorbet mangue et glace réglisse qui sont parties très vite je ne vois que par les glaces de cet artisan. J'en ai toujours dans mon congélateur. J'espère qu'il va rester comme ça et qu'il ne vas pas être obligé de passer à une fabrication industrielle pour pouvoir servir plus de gourmands.La qualité pourrait en prendre un coup. Pour l'instant J'ADORE ! Merci M. Faur !"

"Glaces bonnes en soi mais on sent qu'elle sont vieilles, rien à voir avec celles que j'ai pu acheter en bac au supermarché !"

"Les glaces 🍨 sont très bonne, consistante, la présentation soignée et délicatement surmontée d'une feuille de chocolat fin et fondant au nom du créateur miam. Je n'ai pas goûté les gaufres, mais elles sont énormes ! Je recommande pour une petite pause plaisir 😍"

"petit local place du Capitol, les crepes etaient mise en avant et pour le coup la glace a peut etre ete delaissee, cristeaux de givre dans la glace ... mais le pire c est que l ensemble etait cracra et dans un desordre surprenant. une vendeuse qui passe le balai dans le local a coté des cornets en gaufrette. bref, pas envie d y retourner"

"Sur le gout mes amis ont semblé apprécier les crêpes. Mais j'avoues que voir des pigeons à côté des plaques de cuissons et voleter dans la boutique, m'a coupé l'appétit. Beurk"

"Les deux étoiles sont pour les serveurs, débordés mais souriants et de bonne volonté. Par contre, les glaces ne sont tout simplement pas dignes d’un artisan glacier. Ce n’est guère mieux que du carte d’or... donc autant dire bas de gamme."

"Nous achetons régulièrement des glaces de Phillipe Faur dans notre supermarché. On se regale avec chaque parfum. Mais pour la glace au café on aimerat des petits grains de café. C'est un critère determinant pour ma fille."

"Repas exceptionnel et excellent. Nous avons passé une soirée inoubliable. La glace au foie gras et tomates un délice Merci et bravo l'artiste"

"Les meilleures glaces de Toulouse ! Ce glacier ariégeois, connu tant nationalement qu'internationalement ravira vos papilles ! Il n'y a pas un choix gigantesque, mais en contre partie, la qualité est là !"